春节至

美食香

那一道道承载岁月的佳肴

开启团圆的序章

让我们一起看一下数院学子镜头下的美味吧

饺子因形状似元宝，有着“招财进宝”的美好寓意。一般要在年三十晚上十二点以前包好所有饺子，待到半夜子时吃，此时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

春节吃鱼，象征“年年有余”。“鱼”与“余”同音，餐桌上的鱼通常会故意剩下一些，代表着生活富足，每年都有多余的财富和粮食，期望新的一年可以有盈余，日子越过越富裕。

年糕谐音“年年高”，寓意着人们的工作和生活 一年比一年提高。无论是甜年糕还是咸年糕，都寄托了人们对新的一年学业有成、事业进步、生活水平提升的美好愿望，体现了人们对未来的积极向往和追求。

饽饽在新年寓意丰富。其圆形外观象征团圆美满，寓意家庭和睦；造型与食材又赋予其吉祥如意之意；因以谷物制成，代表丰收富足，祈愿生活殷实；甜饽饽口味香甜，寓意新一年生活甜蜜幸福。

火锅是一种需要大家共同分享的美食，在新年吃火锅，寓意着在新的一年里，人们能够与家人、朋友共享生活中的喜怒哀乐，共同分享成功的喜悦，在困难时相互扶持，增强彼此之间的情感联系。

春节美食

牵系着家的温度

情的深度

让团圆长留心中

（撰稿：康茜 编辑：姬磊 编审：张沂红）